大家好,青菜青菜今天小编来为大家解答青菜吵蘑菇的吵蘑炒蘑家常做法这个问题,青菜炒蘑菇的菇的菇做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常
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主料:蘑菇200克,猪肉(瘦)200克[1]
辅料:辣椒(红、尖)25克,青菜青菜鸡蛋清30克
调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克
做法
1.将猪肉切成片,用水淀粉、吵蘑炒蘑蛋清 、菇的菇鸡精 、家常盐腌制;
2.红辣椒切丁;
3.蒜切成片;
4.葱 、做法做法姜切成丝;
5.坐锅点火放油,青菜青菜倒入蒜片爆出香味,吵蘑炒蘑加入葱、菇的菇姜,家常放入肉片翻炒,做法做法倒入蘑菇再翻炒片刻;
6.加入盐、高汤 ,酱油 ,加盖稍焖一会儿;
7.加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅 。
青菜炒香菇的热量是 :166.26卡路里(千卡)热量7.49克蛋白质2.73克脂肪27.29克碳水化合物
另外青菜炒香菇是一道美味佳肴,中老年人应多吃香菇炒青菜,有利于身体健康 ,另外女性多吃香菇炒青菜,有利于减肥,但也不会影响身体健康。
炒青菜蘑菇这道菜有讲究,必须要提前分别焯水。顺序 :起锅烧水,水开加少许油少许盐先焯水青菜捞出,在焯水蘑菇捞出 。注意,两种食材分别焯水 。
关于青菜吵蘑菇的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。